Essverhalten & Alltag

BLW ab 12 Monaten: der Übergang zum Familienessen

Mit dem ersten Geburtstag wird vieles einfacher: Salz in Maßen, Honig und Kuhmilch sind jetzt erlaubt, und dein Kind isst weitgehend mit der Familie mit. Was sich ändert und was bleibt.

Einjähriges Kind isst selbstständig am Familientisch mit Löffel und Becher

Der erste Geburtstag fühlte sich bei uns wie eine kleine Befreiung an: Auf einmal durfte Max fast alles mitessen, und das gemeinsame Essen wurde unkomplizierter. Trotzdem gibt es ein paar Dinge, die auch nach dem ersten Jahr noch zählen.

Was jetzt erlaubt ist

Mit 12 Monaten fallen die wichtigsten Einschränkungen weg. Honig ist nun erlaubt, weil das Risiko für Säuglingsbotulismus nicht mehr besteht. Kuhmilch darf als Getränk angeboten werden. Und auch etwas Salz ist in Maßen kein Problem mehr – der Speiseplan rückt damit näher an das Familienessen.

Was weiterhin gilt

Trotz neuer Freiheiten bleiben einige Regeln sinnvoll. Stark gezuckerte und sehr salzige Speisen sind weder für Kleinkinder noch für Erwachsene ideal. Und die Sicherheitsregeln zu harten, runden Lebensmitteln gelten weiter: Nüsse, ganze Trauben oder rohe harte Karotten bleiben eine Verschluckgefahr.

Mehr Familienessen

Ab jetzt kann dein Kind fast alles mitessen, was auf den Tisch kommt. Das spart Aufwand und macht Essen zum gemeinsamen Erlebnis. Wer salzarm kocht und erst am Tisch nachsalzt, hat es besonders leicht. Ideen für Familienmahlzeiten finden sich in unseren BLW-Abendessen-Ideen.

Milch und Trinken

Kuhmilch ersetzt nun nach und nach die Milchnahrung, etwa 300 bis 330 ml am Tag sind eine gute Orientierung. Wasser bleibt das beste Durstlöscher-Getränk – mehr dazu in was Babys trinken.

Fazit

Ab 12 Monaten wird BLW zum normalen Familienessen: Honig, Kuhmilch und etwas Salz sind erlaubt, und dein Kind isst weitgehend mit. Achte weiterhin auf wenig Zucker, moderate Salzmengen und die bekannten Sicherheitsregeln – dann ist der Übergang rundum gelungen.

Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei Fragen zur Ernährung deines Babys wende dich an deine Kinderärztin oder deinen Kinderarzt.

Häufige Fragen

Was darf mein Baby ab 12 Monaten essen?

Ab dem ersten Geburtstag darf dein Kind fast alles mitessen: Honig, Kuhmilch als Getränk und etwas Salz sind nun erlaubt. Weiterhin meiden solltest du sehr salzige, stark gezuckerte und harte, runde Lebensmittel mit Verschluckgefahr.

Darf mein Kind ab 1 Jahr Honig essen?

Ja. Das Säuglingsbotulismus-Risiko, weshalb Honig im ersten Jahr tabu ist, besteht ab dem ersten Geburtstag nicht mehr. Zucker bleibt Honig allerdings, daher in Maßen genießen.

Darf mein Kind ab 1 Jahr Kuhmilch trinken?

Ab dem ersten Geburtstag kann Kuhmilch als Getränk angeboten werden, etwa 300 bis 330 ml am Tag gelten als gute Orientierung. Im Brei und zum Kochen war sie schon vorher in kleinen Mengen möglich.